かまどと土鍋で楽しむいまいまい

かまどと土鍋で楽しむいまいまい

犬山焼「七代目作十郎」の尾関立志さんが代表となり、犬山市いある明喜左官店、そして犬山の歴史建造物に魅了された名古屋市に住む設計士の集まりで構成された「糸車の会」と共に、犬山の歴史と伝統の多くを皆さんに伝え、暮らしの中に楽しさを感じていただく事をテーマに「犬山・伝統と暮らしを楽しむ会」を結成。さらにフューチャーセッションを通じて知り合った犬山産のお米「いまいまい」を扱うIMIサークルと、日比野製茶さんの玄米茶ともコラボし犬山焼の土鍋を使い、明喜左官店の竈でいまいまいを炊いて頂くイベントを行いました。

今後の商品化に向けて

パッケージについて検討する中で、やはり「犬山産」に拘りたいという思いから、日本紙工業（株）さんにお願い出来たらという意見が出たため、犬山商工会議所を通じて依頼し、現在話し合いが進められています。

プラザがサポートしたこと

明喜左官店さまより犬山焼の土鍋を作ってくれるところを探しているとの相談を受け、地域資源バンクに登録のある尾関さんに相談を持ち掛け、一緒に検討しました。
同時に市民活動団体登録、犬山市助成金申請書類作成をサポート。